Caña de Lomo Entera de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas Receta Tradicional
Caña de Lomo Entera de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas Receta Tradicional
1 kg
La caña de lomo de bellota 100% ibérica es un embutido elaborado en Jabugo de forma completamente artesanal.
Caña de Lomo Entera de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas Receta Tradicional
La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se caracteriza por tener un aroma potente y fragante, un color tenue granate y ceniza con brillo muy definido, y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo. Peso aproximado entre 850 g y 1 kg.
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